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Categoria: Cosa mangiare

#Sanfrancisco_acolpodocchio: cosa fare nella Chinatown di San Francisco

#Sanfrancisco_acolpodocchio: cosa fare nella Chinatown di San Francisco

Era da tempo che volevo iniziare una nuova serie sul blog: delle personali micro-guide ai vari quartieri della città. Dopo riflessioni varie e qualcosa come duecento cambi di idea, ho scelto un titolo: #sanfrancisco_acolpodocchio (sì, con l’hashtag, perché senza #hashtag oggi non sei nessuno! ). Ma bando alle ciance. Inauguro dunque questa serie con un profilo dell’affascinante quartiere cinese, in onore del Capodanno che si festeggerà tra qualche giorno: cose da sapere, cosa vedere, cosa mangiare e cosa comprare nella Chinatown di…

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San Francisco: i 10 piatti che devi provare

San Francisco: i 10 piatti che devi provare

“Ma cosa si mangia a San Francisco?”. “Figurati, sono americani: mangeranno solo panini e salse e patatine e basta”. “Un sacco di carne.” Preparati, San Francisco ti farà rivalutare tutto ciò che pensavi sul cibo americano! Grazie alla sua posizione geografica e al suo clima mite, San Francisco ha a disposizione un’incredibile quantità di ingredienti locali di alta qualità. E poi, grazie al respiro cosmopolita di cui gode dalla sua nascita, troverai nei suoi piatti tipici la storia culinaria di quasi ogni…

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